Что такое метаболизм и как его рассчитать и улучшить?

Термин метаболизм (обмен веществ) часто употребляется в сочетании со словами «похудение», «стройность». Многие связывают скорость метаболизма с тем, насколько быстро они расходуют калории и худеют. Нарушение метаболического обмена — водного, жирового, белкового, углеводного, минерального — это сбой в функционировании организма, негативно влияющий в целом на здоровье человека.

Существуют различные способы, позволяющие улучшить метаболические процессы.

Что такое метаболизм?

С греческого метаболизм переводится как «превращение». Означает совокупность химических реакций в организме человека, превращающих калории из употребляемых продуктов в полезную для жизнедеятельности энергию. Другими словами, метаболизм — расходование энергии для жизненных процессов. Такие процессы происходят в каждой клетке тела.

Наше тело, в основном, расходует энергию:

  • во время отдыха;
  • во время физической активности;
  • в процессе усвоения еды.

Да-да, организм затрачивает энергию даже тогда, когда отдыхает. Около 60 процентов энергии (от общего суточного потребления) уходит на поддержание температуры тела и сердцебиение, образование новых клеток и тканей, дыхание, кровоток и др. Скорость обмена веществ в состояния покоя (ничегонеделания) называется базальным метаболизмом.

В определенном количестве энергии нуждается и мозг. Именно поэтому человеку бывает трудно сконцентрироваться во время жестких диет. На переваривание пищи организм расходует 5-10 процентов энергии. Диетологами доказано, что употребление здоровой пищи в небольших количествах 5-6 раз в день значительно ускоряет метаболизм.

Физическая активность «забирает» 10-30 процентов энергии (если мы не являемся профессиональными спортсменами и в работе не требуется большого физического напряжения).

Важно! В течение дня большую часть калорий мы сжигаем в состоянии покоя при активных метаболических процессах. Физические упражнения отражаются на состоянии тела, но ведут к незначительным изменениям веса.

Почему обмен веществ замедляется?

Случаются ситуации, когда организм начинает «запасать», поступающие калории, т. е. обмен веществ теряет активность, происходит разбалансировка. Это проявляется увеличением массы тела, нехваткой энергии, вялостью, апатией, депрессивным состоянием.

Чаще причины сбоя обменных процессов связаны с:

  • несбалансированным, бедным на полезные вещества питанием;
  • гиподинамией;
  • стрессовыми ситуациями;
  • наследственными факторами;
  • постоянной нехваткой калорий;
  • пищевыми срывами;
  • перееданием.

Временные нарушения могут быть спровоцированы дефицитом витаминов и микроэлементов, затяжной болезнью, обезвоживанием, перегревом и другими негативными факторами.

Как рассчитать уровень метаболизма?

Учеными выявлены факторы, оказывающие влияние на быстроту обмена веществ.

Скорость зависит от:

  • количества мышечной ткани;
  • количества жировой ткани;
  • возраста;
  • генетики.

Важно! Скорость обмена напрямую зависит от пола. Женщины в любом возрасте и при любой комплекции расходуют меньшее количество калорий, чем мужчины с такими же параметрами.

Быстро вычислить уровень обмена веществ мы не сможем. Современные тесты не гарантируют безукоризненный результат. Для максимально точных результатов необходимы специальные аппараты. Например, используется анализатор Seahorse. Прибор применяется для изучения базового метаболизма клеток в настоящем времени в микропланшете.

Можно воспользоваться формулой основного обмена Миффлина — Сан-Жерора, выведенной американскими врачами в 2005 году. С ее помощью мы узнаем, какое количество калорий можно употреблять без риска увеличения веса.

Формула существует в упрощенном и более сложном варианте.

Упрощенный вариант имеет такой вид:

  • Женщины (любого возраста): 10 Х массу тела (кг) + 6,25 Х рост (см) – 5 Х возраст (лет) – 161.
  • Мужчины (любого возраста): 10 Х массу тела (кг) + 6,25 Х рост (см) – 5 Х возраст (г) + 5.

Для более точного результата применяется доработанный вариант формулы https://www.calc.ru/Formula-Mifflinasan-Zheora.html. Чтобы не переборщить с углеводами и жирами, воспользуйтесь онлайн-калькулятором калорий https://www.calc.ru/kalkulyator-kalorii.html

5 поверенных способов, чтобы ускорить метаболизм

Метаболизм постепенно замедляется с 18-летнего возраста. Нет чудодейственных таблеток или микстур, способных быстро разогнать обмен веществ.

Огорчаться нет повода. Берем на вооружение многократно проверенные способы ускорения метаболизма:

  1. Не пропускаем завтраки. Всем, кто желает усилить метаболизм, нельзя игнорировать завтраки. Они должны быть сытными, съеденными в течение часа поле пробуждения. Обязательно натощак выпиваем чашку теплой воды, подкисленную лимонным соком. Это позволит восстановить влагу, потерянную за ночь, «разбудить» обмен веществ. В качестве завтрака отлично подойдут: яйца с грейпфрутом, овсянка с различными ягодами, яичница с луком и помидорами, омлет с яблоком.
  2. Едим больше клетчатки. На усвоение клетчатки организм расходует больше калорий, чем при переваривании продуктов, богатых рафинированными углеводами, жирами. Содержат большое количество нерастворимой клетчатки: пшеничные отруби и цветная капуста, яблоки, бобы.
  3. Включаем в рацион цельнозерновые продукты. Это основа сбалансированного и здорового питания. В нешлифованном и диком рисе, ячмене, гречке, пшене содержится значительное количество минералов, фитонцидов, антиоксидантов, витаминов A, B, C, D, E.
  4. Пьем зеленый чай. Диетологи утверждают, что зеленый чай повышает обмен веществ на 4%, ускоряет процесс «сжигания» (окисления) жиров на 14%.
  5. Наращиваем мышечную массу. Сильные и натренированные мышцы — ключик к сжиганию жиров в состоянии покоя. Чем выше масса мышц, тем больше мы расходуем энергии на их обслуживание, соответственно, выше метаболизм.

Примите во внимание важность сна. Люди, которые спят менее 6 часов в сутки, имеют более широкую талию, чем те, кто спит не менее 8-9 часов. Больше двигайтесь, регламентировано смотрите телевизор, не зависайте в соцсетях.

Простое и высокоэффективное средство для корректировки метаболизма и повышения иммунитета — лечебно-профилактический гель Ламифарэн. Ценность препарата в том, что он полностью натуральный, изготовлен на основе морских водорослей. Регулировка метаболических процессов продуктом Lamifaren происходит благодаря богатому содержанию в нем витаминов, микро-и макроэлементов.

Природное средство нормализует кислотно-щелочной баланс, обмен липидов, углеводов, анаэробные процессы. Омега 3 жирные кислоты стимулируют жировую ткань Эффективен при занятиях спортом. По регионам Казахстана доставка геля осуществляется совершенно бесплатно.

Теперь вы знаете, что метаболизм — последовательные химические реакции в организме, обеспечивающие жизнедеятельность человека. Снижение обменных процессов чаще провоцируется неправильным питанием, болезнями, стрессами и другими причинами. Для регулировки важно откорректировать питание, употреблять натуральные продукты, обеспечивать посильные физические нагрузки, высыпаться, избегать стрессов.

Много энергии вам для красоты, для свершения всех задуманных дел!

Публикации наших специалистов

Как реагировать на боли в правом боку: аппендицит или нет

Когда воспаляется придаток толстой кишки, аппендикс, человеку диагностируют аппендицит. Часто встречающееся заболевание лечится единственным путем — хирургическим. Если вовремя не ...
«Далее»

Ламифарэн при мастопатии

Мастопатия представляет собой доброкачественную болезнь молочных желёз, которая вызывается нарушением гормонального баланса. Согласно информации ВОЗ, к 40 годам 60% женщин ...
«Далее»

Профилактика кишечных инфекций летом

Лето — это прекрасное время года. Его обожают и взрослые, и дети. Только летом можно наслаждаться свежайшими ягодами, которые можно ...
«Далее»

Все о цистите: симптомы, причины, возможные осложнения и лечение

Цистит – воспаление слизистой мочевого пузыря. Патология находится в общей зоне нескольких областей клинической медицины: урологии и гинекологии. Мочевой пузырь ...
«Далее»

Консультация в WhatsApp