Полезные продукты для сбалансированной работы мозга

Наш мозг – сложная система, выполняющая колоссальную работу по регуляции всех функций организма, восприятие, обучение, запоминание, обработку информации, наши эмоции и общение. Он работает постоянно, не отдыхает даже во сне. Последние исследования нейрофизиологов доказали, что во время сна мозг работает еще активнее, восстанавливает поломки, нарушенные нейронные связи. Для полноценного выполнения всех функций ему нужно много энергии.

Как сохранить здоровье мозга на долгие годы

Задумывались ли вы о том, что мешает эффективной работе мозга, можно ли продлить его молодость, замедлить естественные процессы возрастных изменений? Оказывается, можно. Необходимо придерживаться некоторых правил.

1.Полноценно высыпайтесь.

Во сне мозг активно работает. Ему нужно проанализировать и рассортировать всю полученную информацию и удалить ненужную, а при необходимости запустить механизм восстановления нейронных связей. Во сне запоминается много информации, закрепляется мышечная память. Крепкий и достаточный по времени сон необходим нашему организму.

2. Регулярно выполняйте физические упражнения

Ученые выяснили, что от физической нагрузки увеличивается количество клеток в мозге и размеры нейронных контактов, возникают новые связи между нейронами. Для улучшения памяти и интеллекта подойдут ходьба, плавание, йога. Полезны упражнения для растяжения шейных мышц и развития мелкой моторики.

3. Давайте мозгу интеллектуальную нагрузку

Известно, что когнитивные способности начинают угасать после 50 лет. Чтобы замедлить угасание интеллекта, нужно нагружать мозг новыми, незнакомыми ему задачами. Решайте кроссворды и головоломки, учите наизусть стихи, начните изучать иностранные языки.

4. Развивайте стрессоустойчивость.

Длительное ощущение тревоги и большая степень стресса вредят мозгу. При стрессе в кровь выбрасывается много кортизола.

Высокое содержание гормона уменьшает связи между нейронами и размер участков мозга, отвечающих за волю, социальное взаимодействие.

Научитесь противостоять стрессу. В этом помогут осознанное восприятие мира, дыхательные практики, медитация.

5. Избавьтесь от вредных привычек.

Множеством исследований доказано, что никотин ухудшает кровообращение, в том числе в мозге. Возникает недостаток кислорода в тканях. В итоге снижается интеллект и концентрация внимания. Курящим требуется на 25% больше времени для решения задач по сравнению с некурящими.

6. Питайтесь правильно

Лишний вес плохо влияет на деятельность центральной нервной системы. Ухудшаются память, скорость реакции и интеллект.

Глюкоза – главный источник энергии, но питать мозг лучше не «быстрыми» углеводами, а сложными. Нужно включить в рацион жиры, особенно Омега-3, добавить аминокислоты, витамины, микроэлементы.

Какие витамины необходимы для работы мозга?

Витамины группы В — участвуют в формировании миелина, восстановлении нервной ткани, обеспечивают передачу нервных импульсов в нейронах.

Витамины группы Р – нужны для поддержания тонуса сосудов, замедления окислительных процессов.

Витамин С – защищает мозг от воздействия токсинов, участвует в выработке гормонов серотонина и дофамина («гормона удовольствия»)

Омега-3 — жирные кислоты Омега-3 защищают нервные клетки, восстанавливая их оболочку, поддерживают умственную активность, замедляют старение клеток мозга.

Витамин Е – предотвращает гибель нейронов.

Минералы: цинк, железо, селен, калий, магний.
Кроме перечисленного, мозгу нужны белки, углеводы, аминокислоты, антиоксиданты, улучшающие его работу и снабжающие энергией нейроны.

Пища для ума: полезные продукты для мозга

Для полноценной работы мозга важно пить много чистой воды. При обезвоживании мозг переходит в спящий режим.

Фрукты и овощи, особенно листовые зеленые. В них содержатся флавоноиды, обладающие антиоксидантным действием.

Томаты. В томатах содержится мощный антиоксидант ликопин. Он защищает клетки от повреждения свободными радикалами.

Брокколи, авокадо, шпинат. Будучи источниками витамина K, улучшают умственные способности и омолаживают организм.

Рыба и морепродукты. В жирной рыбе содержатся жирные кислоты омега-3 – докозагексаеновая и эйкозопентаеновая кислоты. Они не вырабатываются в организме человека, а поступают с пищей. Необходимы в профилактике атеросклероза и выведению из организма «плохого» холестерина.

Морские водоросли. Содержат йод и вещества, которые улучшают кровоснабжение мозга, что влечет улучшение вниманияинтеллекта, памяти. Помимо этого, в ламинарии присутствуют альгинаты. Они избавляют организм от излишков глюкозы и холестерина.

Орехи. Включают в себе растительные масла и фитостерины — растительный холестерин. Они препятствуют всасыванию «плохого» холестерина из животных продуктов, связывает и выводит его из организма. Также орехи богаты микроэлементами и витаминами.

Ягоды. Антиоксиданты, в огромном количестве содержащиеся в чернике, клюкве, малине, клубнике, предупреждают старение клеток. Добавление в рацион ягод служит профилактикой возрастных заболеваний мозга, снижения интеллекта и памяти.

Кофе, зеленый чай. Кофеин стимулирует мозговую деятельность, снижает риск болезни Альцгеймера. Старайтесь пить натуральный кофе без добавок и сахара. Зеленый чай к тому же содержит L-теанин, ценную аминокислоту, которая «успокаивает» мозг.

Зерновые (каши — овсяная, гречневая, пшённая, цельнозерновой хлеб), отруби. Источник сложных углеводов, витаминов группы В.

Яйца. Содержат холин – вещество, способствующее улучшению концентрацию внимания, а также способность нейронов проводить нервные импульсы. Продукты, богатые белками (мясо, индейка, яйца, молочные продукты), – источники тирозина и триптофана, важных для мозга аминокислот.

Вредные продукты для мозга

Некоторые продукты разрушительно влияют на мозг. Врачи рекомендуют отказаться от следующих продуктов:

  1. Сладкие продукты

Чрезмерное употребление сахара и содержащих его продуктов не только увеличивает риск диабета, ожирения, но и ухудшает память и интеллект.

  1. Транс-жиры

Транс-жиры исподволь разрушают сосуды мозга, ведут к атрофии коры вплоть до развития болезни Альцгеймера. Замедляют мыслительные процессы, скорость реакции Транс-жиры вызывают повышение уровня холестерина, ожирение, болезни сердца и сосудов.

  1. Алкоголь

Алкоголь разрушает клетки нервной системы, ведет к уменьшению размеров мозга, нарушению работы синапсов. Это вызывает расстройства поведения, потерю памяти.

  1. Рафинированные углеводы

К ним относятся сахар, белая мука. Они ухудшают память в любом возрасте, повышают риск дегенеративных заболеваний нервной системы. Частое употребление «быстрых» углеводов ведет к быстрому старению организма. Заменить можно овощами, ягодами и фруктами, злаковыми.

  1. Искусственные сахарозаменители

Аспартам не содержит калорий и поможет похудеть, но его компоненты негативно влияют на интеллект и память. Важно уменьшить в рационе количества сахара, искусственных подсластителей.

Для правильной работы нервной системы и питания мозга необходимо обогатить рацион сложными углеводами и жирами, а также витаминами и микроэлементами. Среди таких комплексов выгодно выделяется лечебно-профилактический продукт «Ламифарэн». Производится на основе бурой морской водоросли, содержит Ламинаран и Альгинат – полисахариды, которые удаляют из организма токсины, облегчают усвоение питательных веществ, снижают холестерин.

«Ламифарэн» – натуральный источник насыщения организма микроэлементами и витаминами. Содержание макро- и микроэлементов сходно с минеральным составом крови человека. Присутствующие в продукте жирные кислоты Омега-3 важны для питания мозга. Это источник энергии для передачи импульсов в нейронах.

Добавление в рацион жирных кислот Омега-3 в составе геля «Ламифарэн» снижает риск заболевания болезнью Альцгеймера. Также гель «Ламифарэн» применяется в комплексном лечении депрессии.

Регулярная физическая активность, тренировки мозга, полноценный сон, а также здоровое питание и прием витаминов и минералов позволит вам улучшить концентрацию вниманияпамять, сохранить интеллект и здоровое долголетие мозга.

Публикации наших специалистов

Как реагировать на боли в правом боку: аппендицит или нет

Когда воспаляется придаток толстой кишки, аппендикс, человеку диагностируют аппендицит. Часто встречающееся заболевание лечится единственным путем — хирургическим. Если вовремя не ...
«Далее»

Ламифарэн при мастопатии

Мастопатия представляет собой доброкачественную болезнь молочных желёз, которая вызывается нарушением гормонального баланса. Согласно информации ВОЗ, к 40 годам 60% женщин ...
«Далее»

Профилактика кишечных инфекций летом

Лето — это прекрасное время года. Его обожают и взрослые, и дети. Только летом можно наслаждаться свежайшими ягодами, которые можно ...
«Далее»

Все о цистите: симптомы, причины, возможные осложнения и лечение

Цистит – воспаление слизистой мочевого пузыря. Патология находится в общей зоне нескольких областей клинической медицины: урологии и гинекологии. Мочевой пузырь ...
«Далее»

Консультация в WhatsApp