Витамин B12

Витамин B12 уникален, поскольку он – единственный витамин, который содержит минеральное вещество – кобальт. Витамин B12 называют также кобаламином.

Витамин В12 необходим для многих важных гормональных и метаболических функций организма. В том числе, для выработки пищеварительных ферментов и транспортировки необходимых питательных веществ в клетки, а также из них.

Достаточный уровень В12 крайне важен для нормального кроветворения и неврологической функциональности. Данный витамин способствует синтезу многих соединений в нашем организме. Поэтому, он необходим для более чем 100 функций организма ежедневно.

Витамин B12 необходим для:

  • обеспечения энергии — наряду с другими витаминами группы B, он непосредственно не обеспечивает энергией, но помогает поддерживать нормальный обмен аминокислот, жиров и углеводов.
  • нормального функционирования нервной системы.  Витамин B12 с фолиевой кислотой необходим для синтеза миелина. Миелин — это вещество, окружающее нервные волокна, которое защищает их и обеспечивает быструю передачу сигнала между нервными клетками.
  • предотвращения анемии. В12 помогает делению эритроцитов, которые необходимы для поддержания постоянной циркуляции кислорода в нашем организме. Постоянная циркуляция кислорода обеспечивает функционирование всех критических процессов в организме.
  • освобождения от гомоцистеина. Витамин B12 помогает организму избавиться от чрезмерного количества гомоцистеина, или шлаков. Они образуются в результате обмена веществ и являются токсичными для клеток.
  • синтеза ДНК/РНК.
  • метилирования. В12 участвует в процессе метилирования, в котором «метильная группа» жертвуется другим молекулам и, таким образом, поддерживает химический баланс организма и различные его функции.

Вклад витамина В12 в функционирование нервной системы

Витамин B12 играет существенную роль для нервной системы. Он отвечает за регенерацию и новое образование оболочек нервного волокна (также известных как оболочки миелина), которые защищают нервы и обеспечивают правильную и эффективную передачу подач нерва, т. е. информацию, которую нужно направить.

Эта “изоляция” наших нервов, отвечающая за осязание и двигательную функцию, важна, но и, прежде всего, незаменима для нашей центральной нервной системы. Кроме того, витамин В12 участвует в синтезе таких важных веществ-мессенджеров, как нейротрансмиттеры и гормоны, которые контролируют работу нашего мозга, таким образом, наше восприятие, настроение и состояние ума.

Дефицит витамина В12 может развиться в результате следующего:

  • Люди не потребляют достаточного количества витамина В12.
  • Организм не всасывает или не сохраняет достаточное количество витамина.
  • Недостаточное потребление

Дефицит витамина B12 развивается у людей, которые не употребляют продуктов животного происхождения (строгие вегетарианцы), если они не принимают пищевые добавки. Если мать, придерживающаяся строго вегетарианского питания, кормит ребенка грудью, ребенок подвержен риску развития дефицита витамина B12. У других людей дефицит в связи с недостаточным потреблением является маловероятным.

Недостаточное всасывание

Наиболее распространенная причина дефицита витамина В12 — его недостаточное всасывание. Недостаточное всасывание может быть связано со следующими обстоятельствами:

  • Чрезмерный рост бактерий в части тонкого кишечника
  • Нарушение всасывания (расстройства всасывания, такие как целиакия или некоторые заболевания поджелудочной железы)
  • Воспалительное заболевание кишечника поражает последнюю часть тонкого кишечника
  • Тениидоз
  • СПИД
  • Хирургическое вмешательство по удалению той части тонкого кишечника, где происходит всасывание витамина B12
  • Лекарственные препараты, такие как антациды и метформин (применяемые для лечения диабета)
  • Повторяющееся воздействие оксидов азота (веселящий газ)
  • Отсутствие внутреннего фактора
  • Пониженная кислотность желудка (часто бывает у пожилых людей)

Внутренний фактор может отсутствовать, поскольку аномальные антитела, вырабатываемые гиперактивной иммунной системой, атакуют и разрушают клетки желудка, которые вырабатывают внутренний фактор — аутоиммунная реакция под названием аутоиммунный метапластический атрофический гастрит. Внутренний фактор может отсутствовать потому, что часть желудка, где он вырабатывается, была удалена хирургическим путем. Дефицит витамина B12, обусловленный отсутствием внутреннего фактора, вызывает тип анемии под названием пернициозная анемия.

У пожилых людей всасывание может быть недостаточным из-за пониженной кислотности желудка. Пониженная кислотность желудка снижает способность организма извлекать витамин B12 из белка, содержащегося в мясе. Однако витамин B12, содержащийся в витаминных добавках, может по-прежнему хорошо всасываться даже у людей с пониженной кислотностью желудка.

Недостаточное накопление

Заболевания печени могут препятствовать сохранению витамина В12, так как большая часть витамина В12 сохраняется в печени.

Симптомы

Анемия, обусловленная дефицитом витамина B12, развивается постепенно, давая возможность организму в какой-то мере адаптироваться. Следовательно, симптомы могут быть слабо выражены даже в случае тяжелой анемии.

Симптомы анемии:

  • бледность;
  • слабость;
  • утомляемость.

В тяжелой форме анемия вызывает одышку, головокружение и учащенное сердцебиение. Иногда увеличиваются селезенка и печень.

Молодые люди с пернициозной анемией (обусловленной отсутствием внутреннего фактора) более подвержены риску развития рака желудка и других злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта.

У людей с повреждением нервов ноги поражаются раньше и чаще, чем руки. Возникает ощущение покалывания в стопах и кистях или потеря чувствительности ног, стоп и кистей. В руках и ногах они могут чувствовать слабость. Человек в меньшей степени способен ощущать, где находятся его руки и ноги (чувство положения конечностей), и ощущать вибрации. Появляется мышечная слабость от легкой до умеренной степени, и могут быть утрачены рефлексы. Возникают трудности при ходьбе.

У некоторых людей возникает спутанность сознания, раздражительность и депрессия. Тяжелый дефицит витамина B12 может вызывать делирий, паранойю (мысли о том, что люди хотят причинить им вред) и нарушение психической функции, включая деменцию.

Публикации наших специалистов

Как реагировать на боли в правом боку: аппендицит или нет

Когда воспаляется придаток толстой кишки, аппендикс, человеку диагностируют аппендицит. Часто встречающееся заболевание лечится единственным путем — хирургическим. Если вовремя не ...
«Далее»

Ламифарэн при мастопатии

Мастопатия представляет собой доброкачественную болезнь молочных желёз, которая вызывается нарушением гормонального баланса. Согласно информации ВОЗ, к 40 годам 60% женщин ...
«Далее»

Профилактика кишечных инфекций летом

Лето — это прекрасное время года. Его обожают и взрослые, и дети. Только летом можно наслаждаться свежайшими ягодами, которые можно ...
«Далее»

Все о цистите: симптомы, причины, возможные осложнения и лечение

Цистит – воспаление слизистой мочевого пузыря. Патология находится в общей зоне нескольких областей клинической медицины: урологии и гинекологии. Мочевой пузырь ...
«Далее»

Консультация в WhatsApp